Atunci cand vine vorba de pregatirea alimentelor in industria HoReCa (hoteluri, restaurante, catering), timpul si eficienta sunt doua aspecte esentiale. In acest sens, o masina de curatat cartofi reprezinta un instrument indispensabil pentru a raspunde cerintelor rapide de servire a cartofilor, un aliment de baza atat in bucataria romaneasca, cat si in cea internationala.
Importanta cartofilor in gastronomie
Cartofii sunt mai mult decat o simpla leguma; ei reprezinta o parte vitala a bucatariei, fiind folositi in diverse preparate, de la cele traditionale, precum musaca, pana la cele mai sofisticate, precum cartofi frantuzesti etc. Atat in Romania, cat si la nivel global, cartofii sunt printre cele mai apreciate garnituri si ingrediente.
Rapiditatea in pregatirea cartofilor
Intr-o unitate de alimentatie publica, timpul este esential, iar rapiditatea in pregatirea alimentelor poate face diferenta intre o experienta culinara excelenta si una mediocra. Curatarea si pregatirea cartofilor in mod eficient devin, asadar, prioritati.
O masina de curatat cartofi: solutia eficienta pentru industria alimentara
In continuare, va prezentam 3 modele din oferta Fresco.ro, furnizor care sustine de mai bine de 30 de ani inovatia in bucatariile profesionale din Romania. Acestea au productivitati si specificatii diferite, in functie de necesitatile din bucataria restaurantului dumneavoastra.
Modelul FLC0001/F
Capacitate: 5 kg
Productivitate: 150 kg pe ora
Dimensiuni: 53 x 52 x 52 cm
Greutate: 28 kg
Consum electric: 0.370 kW
Modelul FLC0012/F
Capacitate: 10 kg
Productivitate: 300 kg pe ora
Dimensiuni: 53 x 66 x 85 cm
Greutate: 40 kg
Consum electric: 0.550 kW
Modelul FLC0003/F
Capacitate: 18 kg
Productivitate: 500 kg pe ora
Dimensiuni: 53 x 66 x 95 cm
Greutate: 45 kg
Consum electric: 0.900 kW.
Aceste modele de masina de curatat cartofi au fiecare propriile caracteristici specifice, pentru a se potrivi nevoilor si bugetelor diverse ale afacerilor din industria alimentara.
Garantia si durabilitatea
Fiecare model este insotit de o garantie Base Care, care include montajul si o perioada de 12 luni pentru piesele de schimb si manopera. Acest lucru asigura investitia pe termen mediu si lung, oferindu-va linistea ca echipamentul va ramane functional si eficient pe parcursul utilizarii sale.
In concluzie, modelele de masina de curatat cartofi sunt esentiale pentru eficienta operationala in bucatariile comerciale. Cu capacitati si productivitati variate, acestea reprezinta investitii valoroase pentru orice unitate de alimentatie publica.
Intrebari frecvente
Ce capacitati pot atinge aceste echipamente destinate curatarii cartofilor?
Capacitatea maxima variaza in functie de model, incepand de la 5 kg si ajungand pana aproape de 20 kg.
Ce inseamna garantia Base Care inclusa in pret?
Garantia Base Care include montajul, precum si o perioada de 12 luni pentru piesele de schimb si manopera.
Care este consumul de energie al acestor masini?
Consumul de energie variaza in functie de model, incepand de la 0.370 kW si ajungand pana la 0.900 kW.
Este o masina de curatat cartofi durabila in timp?
Da, toate modelele sunt construite pentru a rezista la o utilizare indelungata si intensiva in mediul comercial.
Care este pretul acestor masini folosite pentru curatarea cartofilor?
Preturile sunt accesibile, fiind de cateva mii de lei, ceea ce le face achizitii convenabile si durabile pentru unitatile de alimentatie publica.
