Daca esti un impatimit al pestelui, nu poti sa nu te bucuri de gustul desavarsit al unei pastrame de crap salbatic. Considerat a fi cel mai sanatos peste din lume, Cyprinus Carpio este preparat conform unei retete vechi de mai bine de un secol, care asigura un rasfat al papilelor gustative.
Fileul din peste are o textura care te cucereste de la prima muscatura, iar mirosul este un rasfat al simturilor. Pastrama de peste este ambalata in vid si se poate cumpara din mai multe magazine, nu doar cele din Tulcea, Constanta, Harsova sau Galati, ci si din Bucuresti, Brasov sau Iasi. Descopera mai multe informatii despre pastrama de crap si bucura-te de gustul inegalabil al acestui produs autentic, 100% natural si traditional, extrem de sanatos.
Lista lunga de beneficii de care te poti bucura, daca vei consuma crap salbatic
Cyprinus Carpio sau crapul salbatic, este cunoscut drept cel mai sanatos peste din lume. Acest lucru se datoreaza aportului de vitamine, dar si de minerale pe care il aduce organismului uman.
Daca vei consuma acest tip de peste, vei asimila calciu, fier, potasiu, soldiu, iod, seleniu, cupru, fosfor, zinc, mangan, dar si vitamine, precum vitamina A, vitamina D, vitamina E, K,C si toata gama de vitamine B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12). Crapul salbatic este bogat in proteine, dar si in Omega 3 si Omega 6, in grasimi saturate care au un rol benefic organismului. Din acest motiv, lista de beneficii pe care le asigura consumul este lunga:
- are un rol profilactic, previne imbatranirea precoce;
- are un rol esential in imbunatirea functiilor cardiace;
- are un rol important in imbunatatirea functiilor cognitive;
- are un rol activ antiinflamator;
- ajuta la imbunatatirea memoriei si la dezvoltarea musculaturii;
- intareste oasele si protejeaza sistemul nervos;
- reduce simptomele de anxietate si depresie si ajuta la echilibrarea emotionala;
- contribuie la scaderea colesterolului total din sange;
- contribuie la cresterea colesterolului bun din sange;
- contribuie la acuitatea vizuala;
- contribuie la cresterea imunitatii.
Retetele gastronomiei pescaresti mostenite de la rusii lipoveni din Dobrogea: de neegalat
Atunci cand vorbim de peste si preparate din peste, gastronomia dezvoltata de rusii lipoveni nu are egal. In Dobrogea, traditia pescuitului si a prepararii specialitatilor din peste este transmisa din generatie in generatie si urmeaza anumite reguli unice care dau un gust inegalabil produsului final.
Pasiunea autentica pentru crearea acestor specialitati se simte de departe. Vestea buna este ca poti cumpara produsele nu doar din Dobrogea, ci si din alte zone ale tarii, unde sunt distribuie de compania romaneasca Deltaica.ro. Administrata de 5 generatii de aceeasi familie, Deltaica.ro este mai mult decat un business: este conceput din pasiune si respect pentru natura. Produsele pe care le comercializeaza sunt extraordinare.
Daca vrei sa cumperi o pastrama de peste cu un gust desavarsit, 100% naturala, fara conseravanti, fara aditivi alimentari sau coloranti, atunci Deltaica.ro este locul ideal. Pastrama de crap salbatic urmeaza o reteta straveche si asigura o savoare unica. Textura ferma la taiere a carnii, condimentele care o pun in valoare, aromele si mirosul care iti incanta papilele gustative – toate se traduc in placerea de a consuma acest produse din peste fara aditivi.
Deltaica.ro pune accent pe calitatea preparatelor si foloseste materii prime 100% naturale, pesti capturati de comunitatea locala de pescari din Dobrogea. Nota 10 merita pe deplin!
